Jagody są znacznie zdrowsze niż owoce. Faktem jest, że są one znacznie łatwiejsze do strawienia. Ponadto jagody zawierają więcej błonnika niż owoce. Nawiasem mówiąc, jagody zawierają mniej cukru niż owoce. Ponadto zapobiegają starzeniu się i pomagają w detoksykacji naszego organizmu. Ale są też pokarmy, które przyspieszają proces starzenia. W szczególności mówimy o białej mące, cukrze,…
Białko zwierzęce i roślinne są równie niezbędne dla organizmu
Nie należy ograniczać się jedynie do mięsa, ale pamiętać również o źródłach roślinnych. Z punktu widzenia fizjologii żywienia najważniejsze jest dostarczenie organizmowi niezbędnej ilości kalorii i składników odżywczych. Główne problemy to duża ilość tłuszczów nasyconych, soli, łatwo przyswajalnych węglowodanów, w tym cukru, a także brak błonnika pokarmowego i witamin.
Jakie pokarmy zawierają najwięcej kwasów omega-3?
Makrela 100 gramów makreli zawiera około 2,6 grama kwasów omega-3, czyli więcej niż większość łososi. Ponadto ryba ta jest bogata w białko, wapń i żelazo, które są niezbędne dla kości i energii. Nasiona chia Chia to prawdziwe odkrycie dla wegetarian i osób zdrowo się odżywiających: 100 gramów zawiera do 17 g kwasów omega-3. Zawierają również…